39 Después del tratamiento La mayoría de los efectos secundarios de los tratamientos contra el cáncer en relación con la alimentación desaparece cuando termina el tratamiento. En ocasiones los efectos secundarios, tales como pérdida del apetito, resequedad en la boca, cambio en el sentido del gusto u olfato, dificultades de deglución (tragar) o cambios en el peso, pueden continuar por algún tiempo. Si esto le ocurriese a usted, hable con su equipo de atención médica contra el cáncer y juntos diseñen un plan para atender el problema. Consejos prácticos para una alimentación saludable después del cáncer • Verifique con su equipo de atención médica contra el cáncer si debe restringir algún alimento o seguir una dieta. • Pídale a su dietista que le ayude a crear un plan para una alimentación nutritiva y balanceada que le ayude a controlar las fluctuaciones de peso que podrían surgir con el tratamiento contra el cáncer. • Siga un patrón de alimentación saludable que incluya una variedad colorida de frutas y verduras, y los alimentos integrales (de granos enteros). • Limite o evite las carnes rojas y procesadas menos bebidas azucaradas, y los alimentos altamente procesados. • Lo mejor es no beber alcohol. • En caso de beber, la cantidad de bebidas con alcohol no deberá ser mayor a dos para los hombres y una para las mujeres por día.
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